Я была в Египте несколько раз. Больше всего понравилось в апреле - тепло, не катастрофически жарко, ветры меньше (осенью ветрено, купаться вышло через день, т.к. были с детьми), ну и день длиннее.
О дружелюбии арабов - разное бывает. В дешевых гостиницах они наглее, раздражает))) В дорогих менее себе вольности допускают.
Питание - как в гостинице попадет - не угадаешь. Я таскала в Египет свой ??чай))) Я чаеманка, а с тем, чем поят там, я прям страдала))))
Если оставлять чаевые уборщику - убирают тщательно.
В дешевых отелях иногда воруют, поэтому надо обращать внимание, чтобы в номере был сейф.
Ну это так, пару нюансов. Еще что-то вспомню полезное - напишу)))